Entrada principal  Amaranthaceae  Plantes ornamentals  Buscador del web  Amaranthus hypochondriacus

 
Regne: PLANTAE
Divisió: SPERMATOPHYTA
ANGIOSPERMAE
Família: AMARANTHACEAE
 
Espècie:

Amaranthus hypochondriacus

 
Amarant; amaranto, moco de pavo
 
         
Amaranthaceae        
Amaranthus hypochondriacus L. Amaranthus hypochondriacus L.      
Amaranthus hypochondriacus Amaranthus hypochondriacus      
         

Aquesta planta ornamental i medicinal és originària de Mèxic. Va passar de ser endèmica d'allà a estendre's per tot el món. Els asteques ja la valoraven pel seu gra comestible i, per exemple, Moctezuma feia pagar els impostos en sacs de panís i d'amarant. El fet que s'usara també en rituals màgic-religiosos, va fer que els espanyols prohibiren el seu cultiu per heretgia. En l'actualitat, és encara una valorada font d'alimentació en diversos països, com per exemple, El Salvador. També en Àfrica.

         

© OCB dels Ports